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第九届中国国际食品及配料博览会暨第三届中国国际预制菜产业博览会东莞启幕

4月18日，由农业农村部农业贸易促进中心主办的第九届中国国际食品及配料博览会和第三届中国国际预制菜产业博览会（以下简称“食博会·预博会”）于广东省东莞市盛大开幕。农业农村部国家首席兽医师（官）陶怀颖出席了相关活动。

本届“食博会·预博会”是贯彻落实2025年政府工作报告中“大力提振消费”决策部署的一项务实行动。展会规模宏大，面积超过5万平方米，精心设置了粮食及调味品、预制菜及食材、食品机械设备、茶咖饮品、休闲及时尚食品、宠物食品、帮扶专区等多个展区。此次展会依托农业新质生产力，在多个场景中引入了虚拟讲解、创意直播、机器人厨师、机器人助理等AI元素，全方位呈现农食行业的最新技术和成果。

来自全国31个省（区、市）以及全球20多个国家和地区的1336家企业、近5000名国内外采购商带着千亿采购意向参展参会。参展企业和采购商阵容强大，涵盖了京东、美团、盒马等头部电商，北京新发地、深圳海吉星等龙头食品供应链企业，还有来自中东、北美、东南亚、港澳等地的采购团。

在展会期间，还将举办20多场特色主题活动，比如广东荔枝“12221”市场营销启动、国内大型农批市场采购生鲜专场等。与此同时，第十四届广东现代农业博览会也同步举行，深度展示广东省农食产业的发展成果，共同助力农业全产业链的深度融合与高质量发展。