春回大地，东莞处处可见荔枝花争奇斗艳，散发出阵阵淡雅的清香。在素有“荔枝之乡”美誉的东莞市大朗镇，来自清远的养蜂人陈桂成循着荔枝花的芬芳，在此“安营扎寨”，开启了他一年一度充满“甜蜜”的工作之旅。陈桂成介绍道：“荔枝蜜是四大名蜜之一，花香馥郁，甜而不腻。每次我带着蜜蜂来到大朗，都能收获优质的荔枝蜜。”他还提到，大朗荔枝产量颇丰，而且今年的荔枝花开得格外繁茂。

　　在大朗犀牛陂村的荔枝园里，几顶翠绿色的帐篷静静地伫立着。帐篷外，数百个蜂箱整齐排列，成群的蜜蜂在花丛间忙碌地穿梭，陈桂成正全身心地投入到工作中。今年42岁的陈桂成，从事养蜂行业已有十六个年头。每年大朗荔枝花开之际，他都会带着他的“蜜蜂大军”，历经长途颠簸来到这里采蜜。

　　他蹲在蜂箱前，一边熟练地抽出蜂筐查看蜜脾的情况，一边对记者说：“一年到头四处奔波，我去过很多地方，但从2016年起，我几乎每年都会来大朗采荔枝蜜。荔枝花开的时候，是我一年中最忙碌但也是最开心的时刻，因为这意味着收获的季节即将来临。”

　　大朗的果园主李先生十分欢迎陈桂成和他的蜜蜂们，不仅为他提供了舒适的住房，还配备了基本的生活用具。不过，为了更便捷地照料蜂箱，陈桂成还是选择住在蜂箱旁自己搭建的帐篷里。尽管帐篷十分简陋，但里面摆满了锅碗瓢盆、被褥衣物等生活所需的基本物品，对他而言，这就是一个流动的家。

　　陈桂成坦言，养蜂是个体力活，养蜂人的辛苦并非体现在吃住方面。转场时，他们需要连夜装卸近百个蜂箱，每个蜂箱重达六七十斤，常常累得腰都直不起来。以前是父亲带着他出来采蜜，如今父亲年事已高，不便四处奔波，他便独自扛起了这份工作。采集荔枝蜜的过程并不轻松，需要经过脱蜂、割蜜、摇蜜、过滤等一系列专业且繁琐的操作。陈桂成表示，养蜂人经常会被蜜蜂蜇，但时间长了也就习惯了，他笑着说自己已经“免疫”了，被蜇时不会感觉到疼痛和不适。

　　日常工作中，陈桂成需要定期收取蜜糖和蜂王浆，还要定时检查蜜蜂的状况。虽然一般情况下无需喂养蜜蜂，但在寒冬无花等特殊时期，他们还是要为蜜蜂提供充足的食物和水源。收取蜜糖的频率不能过高，否则会影响蜂蜜的波美浓度和口感。陈桂成向记者展示他新收取的荔枝蜜并介绍说：“一般一个礼拜收取一次蜜糖，这样既能保证蜂蜜的品质，又能让蜜蜂有足够的时间酿蜜。合格的荔枝蜜，蜜丝能拉出三指不断，滴在草纸上也不会晕开。”

　　谈到蜂蜜的价格和收益，陈桂成透露，今年的荔枝蜜收购价格与往年相差不大，大约三四十元一斤。他预计今年在大朗能采蜜约5千斤，这对他来说是一笔颇为可观的收入。他感慨地说：“养蜂这行要看天吃饭，好的年份收入能达20多万元，只要勤劳肯干、坚持下去，总能在这片花海中收获财富。”

　　然而，这份甜蜜的事业并非毫无风险。陈桂成表示，虽然正常情况下不会有太大问题，但他曾听说同行的蜜蜂误入喷洒农药的果园，导致蜂群集体死亡。为了避免此类损失，蜂农们通常会选择相对固定的采蜜点。陈桂成每次来大朗，都会前往犀牛陂村李先生家的荔枝园采蜜，他们彼此已成为朋友，陈桂成每年都会赠送李先生一些优质的荔枝蜜。

　　蜂农和果农相互协作，不仅保障了蜂蜜的品质，还降低了潜在的风险，同时促进了果树授粉，提高了荔枝产量。对于采集到的蜂蜜，陈桂成介绍说：“原蜜无需加工处理，封装后常温保存即可。因为蜂蜜本身具有天然的防腐性能，只要密封得当，就能长时间保持其品质和口感。”

　　当被问到为何坚持这种漂泊的生活时，这位皮肤黝黑的汉子望着连绵的蜂箱，露出了笑容：“一半是为了生活，一半是为了理想。就像荔枝树离不开岭南的水土，我们养蜂人也离不开四季的花开。只要还能追着花期跑，这日子就充满了甜蜜。”