监测数据显示，本周（第40周，10月7日至10月8日，下同）我市主要农副产品供应充足，价格总体平稳。与上周（9月25日-9月27日）价格相比，粮油价格平稳，猪肉、牛腩、鸡肉价格微幅上升，牛肉、水产品价格略降，蔬菜价格连续7周小幅上升，鸡蛋价格连降3周，生猪出场价格、总肉批发价格持续6周呈下降走势。

　　一、粮油价格平稳

　　粮食农贸市场本周平均零售价格每500克3.34元，价格持平，其中：4种大米平均零售价格每500克3.30元，价格持平；2种面粉平均零售价格每500克3.42元，价格持平。食用油5L桶装农贸市场本周平均零售价格每桶97.52元，价格上升0.10%。

　　二、猪肉、牛腩、鸡肉价格微幅上升，牛肉价格略降

　　监测的4种猪肉农贸市场本周平均零售价格（每500克，下同）21.37元，价格上升1.47%，其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉平均零售价格分别为31元、20.45元、16.64元、17.40元，价格分别上升1.14%、上升1.54%、上升1.22%、上升2.23%；牛肉农贸市场本周平均零售价格53.05元，价格下降0.28%；牛腩农贸市场本周平均零售价格46.32元，价格上升0.11%；鸡肉农贸市场本周平均零售价格16.95元，价格上升0.71%。

　　三、鸡蛋价格继续下降

　　监测的2种鸡蛋农贸市场本周平均零售价格每500克7.37元，价格下降0.41%。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋平均零售价格分别为每500克7.52元、7.23元，价格分别持平、下降0.69%。

　　四、蔬菜价格上升

　　监测的30种主要蔬菜本周平均零售价格每500克4.73元，价格上升1.07%。其中：叶菜类平均零售价格每500克5.15元,价格上升1.38%；非叶菜类平均零售价格每500克4.40元，价格上升0.46%。

　　五、水产品价格略降

　　监测的11种水产品本周平均零售价格每500克22.43元，价格下降0.09%。其中：鱼类平均零售价格每500克15.33元，价格上升0.72%；虾类平均零售价格每500克41.35元，价格下降0.91%。

　　六、生猪出场价格、总肉批发价格持续下降

　　本周生猪出场价格每公斤16.20元，价格下降3.57%。总肉平均批发价格每500克12.80元，价格下降3.03%。

　　附件：东莞市菜篮子价格监测表（2023年10月7日-10月8日）.xlsx