监测数据显示，本周（第49周，12月4日至12月8日，下同）我市主要农副产品供应充足，价格总体平稳。与上周（11月27日-12月1日，下同）价格相比，粮食、猪肉、牛腩、鸡蛋、水产品价格略涨；牛肉价格稳定，食用油、鸡肉、蔬菜价格微降，生猪出场价格、总肉批发价格小幅回升。

　　一、粮食价格略涨，食用油价格微降

　　粮食农贸市场本周平均零售价格每500克3.35元，比上周上升0.30%，其中：4种大米平均零售价格每500克3.31元，比上周上升0.30%；2种面粉平均零售价格每500克3.44元，比上周上升0.58%。食用油5L桶装农贸市场本周平均零售价格每桶96.90元，比上周下降0.14%。

　　二、猪肉、牛腩价格略升，牛肉价格稳定，鸡肉价格微降

　　监测的4种猪肉农贸市场本周平均零售价格（每500克，下同）21.80元，比上周上升0.23%，其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉平均零售价格分别为32.14元、21.18元、16.82元、17.07元，比上周分别下降0.16%、上升1.00%、上升0.42%、下降0.18%；牛肉农贸市场本周平均零售价格53.02元，与上周持平；牛腩农贸市场本周平均零售价格46.41元，比上周上升0.04%；鸡肉农贸市场本周平均零售价格17.22元，比上周下降0.75%。

　　三、鸡蛋价格略升

　　监测的2种鸡蛋农贸市场本周平均零售价格每500克7.31元，比上周上升0.14%。其中白壳鸡蛋、红壳鸡蛋平均零售价格分别为每500克7.45元、7.17元，比上周分别下降0.27%、上升0.56%。

　　四、蔬菜价格微幅下降

　　监测的30种主要蔬菜本周平均零售价格每500克4.53元，比上周下降0.66%。其中叶菜类平均零售价格每500克4.69元,比上周下降1.26%；非叶菜类平均零售价格每500克4.42元，比上周上升0.23%。

　　五、水产品价格略有回升

　　监测的11种水产品本周平均零售价格每500克21.92元，比上周上升0.37%。其中鱼类平均零售价格每500克15.18元，比上周上升0.26%；虾类平均零售价格每500克39.89元，比上周上升0.50%。

　　六、生猪出场价格、总肉批发价格小幅回升

　　本周生猪出场价格每公斤15.80元，比上周上升2.60%。总肉平均批发价格每500克12.75元，比上周上升0.79%。

　　附件：东莞市菜篮子价格监测表（2023年12月4日-12月8日）.xlsx