凤岗食材配送中心 伏天防中暑，水果来帮你

俗话说“冷不过三九，热不过三伏”。三伏天，特别是大暑时期，是一年中天气最热的时期，此时人们易中阳暑，表现为高热、汗出、烦躁、口渴多饮等症状。那怎样来预防呢？

大暑养生重在解热祛湿，多吃水果可补充水分，同时水果中富含多种维生素、有机酸、胡萝卜素、无机盐等天然美白肌肤的营养物质，集美丽、健康、营养于一身，价格也相当便宜。大暑吃水果，真是最合适不过了。

大暑养生水果--香蕉

香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，维持正常血压和心脏功能；还富有让人远离忧郁的维生素b6及对抗紧张的矿物质镁，并也是必须氨基酸——色氨酸的超级来源，其和维生素b6、烟碱酸及镁一起作用，是人体制造血清素的主要原料，具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

推荐香蕉牛奶汁

香蕉、牛奶。先把香蕉剥开，用勺子把香蕉切成一段段，然后刮进果汁机，同时，把一袋牛奶也放进去；只要打几秒钟就够了，无论选择点动，还是选择1.2.3档都行，反正几秒钟就行了。

大暑养生水果--甜瓜

又叫香瓜、梨瓜，中医常用其子和果蒂治病。性味甘，凉。入胃、大肠、膀胱经。功效清暑热，解烦渴，利小便，通大便。可用于暑热心烦，口渴，小便不利，大便秘结。

推荐番茄甜瓜汁

番茄400克，甜瓜500克，柠檬20克。番茄洗净，切成小块；甜瓜洗净，去子，也切成小块；柠檬去皮，果肉切块；把番茄块、甜瓜块、柠檬块放到榨汁机中榨取汁液；搅打均匀后倒入杯子中，加入凉开水和冰块即可。

大暑养生水果--火龙果

火龙果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。

推荐火龙果汁

火龙果3个，冰块适量。火龙果洗净后去皮切块。将火龙果及冰块放入搅拌机中搅拌1分钟即可。

大暑养生水果--西瓜

不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质以及胡萝卜素、维生素c等。肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。

推荐西瓜汁

西瓜1个。先将豆浆机准备好，也就是将杯桶清洗干净。再将西瓜先切成大片，去掉下面的皮，稍改刀切小块，放入豆浆机杯桶中，西瓜不能太少，要盖得住刀片才行。再将机头放好，插上电源线，这时豆浆机灯会闪亮，进入待机状态，也会有一声报警响。这时，可以选择功能了，按下“选择”键，将功能指示灯切换到“果汁”上，再按下“启动”键，豆浆机开始工作了。豆浆机会间歇性的不停搅拌，将西瓜汁搅碎，西瓜汁就做出来了。

大暑养生水果--草莓

草莓富含维生素c、b、钙、磷和钾，今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂，并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。

推荐苹果草莓汁

苹果3个，草莓30个，纯净水500毫升。将苹果洗净，切成小块，放豆浆机桶内。将草莓洗净，对半切开，放入豆浆机桶内，加入适量纯净水。放好豆浆机头，连接电源，选择“果汁”功能搅拌多次即可。

大暑养生水果--西红柿

性微寒，味甘酸。消热解毒，健胃消食，生津止渴。西红柿是水果，又是佳蔬，生熟食皆宜，且可补充人体内缺乏的维生素c。不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

推荐番茄苹果汁

番茄250克，苹果150克，柠檬汁、乳酸饮料。苹果去皮核切块，番茄切块，一起放人榨汁机中榨成汁，倒入杯中。杯中加入柠檬汁、乳酸饮料，搅匀，加以装饰即可。

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