寮步食材配送中心 菜价上涨还在继续，这三类大食品也要涨了，要做好准备

　　最近国内蔬菜价格涨势惊人，据相关数据显示西兰花、茄子批发价格均上涨了20%以上，就连以前的菠菜五元都涨到了十几元，整整翻了一倍多，去年吃不去猪肉，现在就连蔬菜都快吃不起了。   导致国内菜价上涨的原因，主要有天气因素，今年北方地区出现强降雨天气，而南方地区由于气温骤降，导致蔬菜的生产受到影响，产量也不及往年。 蔬菜到餐桌要经过许多中间环节的，这些菜贩、经销商、批发商、零售商等要么菜价上涨，要么囤积居奇，到市民手中时价格就翻了好几番，人为推高了蔬菜的价格。 不过也不必为菜价上涨而担忧，因为随着天气的好转，一二个月内会有大量蔬菜供应市场，未来菜价将会出现逐步回落的趋势。在现在蔬菜价格大涨的趋势下生活成本上升。   再者水果的价格上涨，现在随便去看一下水果摊，苹果的价格很少有低于4.8元的，而像桔子、生梨、葡萄等价格也都涨到了7-8元/斤。 最后禽蛋类价格上涨。自从今年下半年以来，鸡蛋的价格涨势明显，基本在5.5元/斤至6.5元/斤，甚至更高。此外加上之后的元旦、春节，人们对鸡蛋的需求也推高了鸡蛋的价格。   好不容易盼到了猪肉价格下跌，蔬菜价格却又上升了，这对于低收入群体来说，造成的生活成本支出还是很大的。而面对物价的上涨，很多百姓会减少消费，也希望物价能够降下来，保持平稳的状态，这样更有利于社会和经济的发展。

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