长安粮油配送 江苏丰县：最近鸡蛋价格环比大涨

　　最近丰县鸡蛋价格大涨，基本上一天一个价格，日前零售价格已经破5元。

　　一、鸡蛋零售价格破“5元”大关

　　8月14日价格监测数据显示：日前鸡蛋零售价格为5.2元/斤(每斤7-8个鸡蛋，每个价格0.65元左右)，比7日上涨0.2元，涨幅3.85%；比7月31日上涨0.7元，涨幅15.56%；比7月同期上涨1.7元，涨幅48.57%，涨幅近五成。比去年同期上涨0.5元，涨幅10.64%。

　　二、鸡蛋价格持续上涨的原因

　　一是自7月中旬开始，持续高温、多雨等天气，使蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋率大幅度降低；同时持续高温对鸡蛋储存、运输成本都相应增加；三是其他农副产品价格上涨的带动，如生猪、蔬菜等农副产品价格全面上涨，带动鸡蛋价格上涨；四是全国性鸡蛋价格上涨的带动，日前我县鸡蛋外销量较大，出场供不应求，导致价格持续上涨。

　　三、后期走势预测

　　进入8月下旬，高温多雨天气仍然较多，再加上中秋节临近，糕点加工企业开始备货。预计后期鸡蛋价格仍将呈现稳中略涨的态势。