中堂食材配送中心 孩子吃什么能长高 让孩子猛长个的3道家常菜

发布时间 : 2018-10-17

来源:东莞蔬菜配送公司

孩子吃什么能长高

豆腐炖鳕鱼的做法：

1.先把鳕鱼从冰箱里面取出，再冲洗干净后切成块状，豆腐冲洗干净后切成块，水倒入锅里烧开

2.倒入豆腐煮一会后捞出待用，再把油倒入锅里，放入鳕鱼，中小火将两面煎成金黄色

3.再重新起锅，倒入少许油，放入花椒小火炸出香味后捞出花椒丢掉，放入葱姜蒜翻炒出香味

4.之后倒入鳕鱼，再倒入蚝油和酱油，放入白糖，倒入料酒和香醋，倒入水，大火煮开后中小火慢慢炖煮

5.一般炖煮十分钟，放入豆腐，炖煮至收汁，放入蒜苗，撒些香菜即系熄火。

豆腐里面含有丰富的钙质，是补钙佳品，而鳕鱼里面含有丰富的维生素d，因此可以促进钙质吸收，强身健体，并且还可以益智补脑。

黄豆炖猪蹄的做法：

1.先把黄豆放入水中浸泡六个小时，再把油倒入锅里烧热，放入葱姜、八角和猪蹄大火快速翻炒

2.再倒入酱油和料酒，翻炒片刻，倒入可以淹没猪蹄的水，大火煮开后小火慢慢煮二十分钟，倒入黄豆

3.最后大火煮开后用白糖和盐调味，小火煮至猪蹄熟烂，撒些葱花就大功告成了。

黄豆里面含有丰富的钙元素，而猪蹄里面则富含大量的胶原蛋白，两者一块吃，能够促进钙质的吸收，从而能够起到促进身体发育，有利于身高发育的功效。

醋溜小油菜的做法：

1.先把小油菜浸泡冲洗干净，再切好放在盘中，之后把锅烧热后倒入油，放入葱姜末翻炒出香味

2.再倒入小油菜翻炒，放入盐，倒入醋和酱油，翻炒均匀后倒入水淀粉勾芡，再倒入花椒油即可。

可能很多人都认为荤菜、豆类的补钙效果好，但其实很多蔬菜在补钙方面并不逊色，比如小油菜，里面含有的钙质远远超过牛奶，而倒入稍粗醋还可以促进钙质的吸收和利用。

紫菜腐竹汤的做法：

1.先把黄瓜洗干净后去皮对半切开，再切成片状，之后把腐竹放入水中浸泡好后冲洗干净

2.再把少许油倒入锅里烧热，放入姜片，倒入黄瓜翻炒至变色，倒入腐竹翻炒片刻，再倒入水煮开

3.放入少许盐和味精，倒入紫菜搅拌均匀后熄火，最后撒些胡椒粉即可盛出。

想要钙质更容易吸收和利用，最好是镁元素的两倍，而腐竹是一种含钙量高的食物，而紫菜被誉为镁元素的宝库，一块煲汤最能促进钙质吸收，促进身体发育。