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    凤岗食材配送中心 4月第4周36个大中城市猪肉零售价格连续10周下降

    发布时间 : 2021-05-07

    来源:东莞蔬菜配送公司

    据商务部监测,上周(4月19日至4月25日)36个大中城市食用农产品零售价格情况如下。

      猪肉零售价格10周下降17.6%。市场阶段性供大于求,猪肉价格自2月中旬以来有所回落,上周36个大中城市猪肉(精瘦肉)零售价格环比下降1.1%,10周累计下降17.6%。生猪产能进一步恢复,猪肉需求处于淡季,预计短期内猪肉价格仍有下降可能。

      禽产品零售价格涨跌互现。禽肉市场供给充足,产蛋鸡存栏偏低,上周白条鸡零售价格环比下跌1.3%,鲜鸡蛋零售价格环比上涨1.8%。节日临近,市场消费需求增加,预计后期禽产品价格小幅上涨。

      蔬菜零售价格小幅下降。上周30种蔬菜零售均价环比下降2.4%。其中,豆角、圆白菜、菜花、生菜和辣椒价格降幅居前,环比分别下降6.2%、5.9%、5.9%、5.7%和5.4%。气温升高,市场供应量增加,加之产地北移,运输、保鲜等成本下降,预计后期蔬菜价格呈季节性下降。

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