高埗食材配送中心 威海水产品市场：元旦假期 市场货丰价稳

　　在北方人的餐桌上，每逢重大节日，家家户户餐桌上最少不了的，那就是海鲜了。这不，元旦假期，威海水产品批发市场热闹非凡起来，虽然部分海产品价格有所上涨，但由于市场货源供应充足，所以市场整体价格还较为平稳。

　　鲜鱼市场：元旦假期市场鲜鱼货源充足，主要品种价格有升有降，其中市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-40元，新鲜小黄花鱼每公斤价格高达40-44元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格则下降至52-56元；市场养殖鲈鱼每公斤价格在20元左右。

　　在节日的餐桌上，虾类产品肯定是很多家庭的选择。近期市场上威海本地的鹰爪虾迎来上市的一个高峰，市场价格非常的亲民。目前市场威海本地新鲜的鹰爪虾每公斤价格一般在30-40元，吸引了大批人的采购；市场威海本地活蹦乱跳的爬虾每公斤价格在60-66元。

　　元旦假期，贝类市场购销是格外的活跃，主要贝类品种价格继续维持一个高位运行的态势。目前市场花蛤的价格一般在6-7元/公斤，带壳牡蛎每公斤价格高达10-12元，扇贝的价格一般在8元左右；近期市场威海本地梭子蟹价格持续坚挺，市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在120-140元，200克以上活的母梭子蟹每公斤价格为200-260元。

　　按照往年的经验，随着后期气温的进一步走低，海上捕捞量大幅下降，螃蟹等海鲜捕捞季慢慢进入尾声，市场上梭子蟹的价格将继续震荡上浮。而鱼类以及部分贝类价格，受天气影响以及经销商春节备货，预计元旦过后，水产品的价格也将陆续迎来一个上涨季。