大岭山食材配送中心 春暖花开，13种“提升内功”食物！

发布时间 : 2018-3-18

来源:东莞蔬菜配送公司

??? 开工5天，状态恢复中，现附上一张清单，照着吃既能解油腻，又能补充体力，还能帮助我们抵御初春的寒冷，预防感冒！

红苹果

西方有谚语说，一天一个苹果，医生远离你。尤其是节后，肠胃被节日的大鱼大肉折腾得有些疲惫，红苹果有很好的养胃作用，其中的果胶有助于解油腻。最好连皮一起吃，怕凉的人可以把红苹果稍微蒸热了吃。

西红柿

无论大个的西红柿，还是小个的圣女果，营养大致相同。西红柿中含有大量的维生素c，有助于预防初春多发的感冒。

枣

枣里含有丰富的铁、维生素，既能补血，增强身体的抗寒能力，也算得上是“滋补大品”了。

胡萝卜

胡萝卜是“百搭菜”，配肉、配蔬菜都很不错，颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的β-胡萝卜素，能增强人体巨噬细胞的活力，从而起到抗御感冒的作用。

山楂

春节后已经到了吃鲜山楂的尾声时期了，鲜山楂中维生素c的含量很高，而且有很好的解油腻作用，是节后清肠的佳选。

燕麦

燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含较多的维生素b6、b1及钙、磷、铁；玉米和燕麦都属于粗纤维食品，对清洁肠胃十分有利。不妨熬一锅香甜可口的燕麦粥，能养胃润肠通便。

芹菜

富含膳食纤维，不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。芹菜同时含铁、锌量元素较高，对机体有补血、软化血管、增强食欲等帮助。

推荐素炒芹菜 ，它最大程度上保持了芹菜的原味和营养，口味清淡爽口，对春节吃肉较多者有很好的助消化、去油腻作用。

柠檬蜂蜜水

有些朋友节后由于饮食不当出现了便秘。便秘的朋友可以自制柠檬蜂蜜水来治疗。将3～5片柠檬片和一勺（20～30毫升）蜂蜜混合装进小瓶里，密封后放入冰箱中，随后第二天将析出的蜂蜜柠檬混合汁液用温开水冲服即可。连续喝几天便秘症状就会有所改善。

玉米

玉米之所以能够成为清肠能手，主要归功于它里面富含的粗纤维，能刺激胃肠壁，加快大便和肠道中其他废物排出体外的速度。这样假期中积攒的毒素就会很快被清理掉，一度紊乱的肠胃也可以得到充分的休息调整。

不光是节后，平时都应该多吃点玉米，它的好处远不只清理肠胃，常吃玉米还可降压、防癌、降胆固醇、软化血管、抗衰老，玉米中富含的玉米黄素对防止眼睛老化、视力下降也有非常好的食疗作用。

红薯

春节期间人们吃多了鸡鸭鱼肉这些酸性食物，使人体内产生过多的酸和脂肪。红薯属碱性食物，多吃可以中和过多摄入的酸，有利于保持人体酸碱平衡。

此外，红薯还含有大量膳食纤维，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起到通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

海带

海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外，减少放射性物质在体内积聚。另外，海带中的褐藻酸能减缓放射性元素锶被肠道吸收。假期里、平时经常用电脑、电器、手机的人，都可以多吃点海带排毒。

茶

经现代国内外科学研究证实，喝茶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外， 初春喝茶，暖身乐心 。